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    Hiljot basar vejalab

    ¿Hay que separar los manteles para carne y para leche?

    Un mantel de mesa sobre el cual se puso comida de forma directa sin separación, está prohibido utilizar para comidas lácteas si la comida que se puso era cárnica, y de igual forma al revés (comida cárnica sobre mantel lácteo). En realidad si es que no lo tocó (la comida al mantel) de forma directa sino que estuvo sobre una bandeja o plato, no es problema.

    Por lo tanto es recomendable que en casa haya manteles separados y se los identifique, cual es lácteo y cual cárnico. Si es un mantel impermeable se puede utilizar el mismo mantel de los dos lados uno para carne y el otro para lácteo.

    Hay que ser cuidadoso de no servir en una comida láctea alimentos parve (neutros) como ensaladas, tortas y cosas untables que se servirán con una comida cárnica y viceversa.

    Por lo tanto hay que diferenciar las ensaladas y las cosas untables con un cubierto exclusivo de ellas para servir por separado, y así se pueda comer en otras comidas.


    Traducido por el Rab Yohanan Castellanos de ecuador.

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