BENEI NOAJ: LO QUE CONCIERNE A LA ALIMENTACION
La gente de las naciones no
judías no está limitada respecto a los alimentos que se les permite comer,
excepto el consumo de carne de animales vivos o la carne y la sangre de un ser
humano. Hay también algunas autoridades que opinan que un Noajida no debe comer
la carne de un animal muerto a no ser que mató a los animales con el propósito
específico de comer su carne (Es decir no se debe matar por deporte).
Segun la ley judía (Halajá), si
se debe matar al animal por la ruptura de la arteria carótida y la tráquea de
un solo corte. Esto hace que el sufrimiento sea lo menos posible para el
animal. El animal debe estar totalmente muerto con toda la flexión muscular y nerviosa
disminuida antes de que uno se lo permita comer. Los pulmones deben ser
evaluados para determinar que el animal no padecía de ciertas enfermedades que
podrían causar muerte de acuerdo con las directrices de la ley judía.
Animales para comer
Las personas de las naciones no
judías se les permite comer todo tipo de animales. Aunque hay una diferencia incluso
para los no-Judios entre las especies kosher y no kosher, esto se debe
principalmente en relación con el ritual de sacrificio y no con fines alimenticios.
¿Por qué es permitido para
Noajidas comer cualquier tipo de animal, mientras que todos los animales eran prohibidos
a Adán? Está escrito (Bereshit 9: 3), "toda carne que se mueve sobre la
tierra será (como) los alimentos para ti. "toda carne que se mueve”
incluye el ganado, bestias, aves, e incluso los peces del mar. Todos estos son
llamados "Toda carne que se mueve "(Rambam). La carne, la cual le fue
prohibida a Adán, se le permitió a Noé porque (a) porque era por él y para sus
necesidades que Dios salvó a los animales; Si no fuera por el hombre que no se
habrían librado (cf 6: 7); (B) por que trabajó por ellos y asistieron a sus
necesidades en el arca. De él se dice (Salmo 128: 2): "Comerás a partir
del trabajo de sus manos. "Había así adquirido derechos sobre ellos (Or
HaChayim).
"Ellos se salvaron en un
arca que trabajaron duro para construir; es decir, su salvación vino a través
de ti; que, por tanto, son tuyos para hacer con ellos según tu favor, como las
hierbas verdes de el campo "(Shor Bechor; Chizkuni). "Como la hierba
verde que te la he dado toda.
"A pesar de que le permitió
solamente plantas, pero no carne, a Adán, yo te la doy como el mismo derecho a
todo lo que tenías en las plantas"(Rashi). R 'y Bachya Chizkuni comenta
que la comparación de Hierbas verdes es digno de mención: Para que nadie piense
que todo estaba permitido, Dios calificó su permiso comparándolo con la hierba.
Al igual que algunas hierbas son beneficiosas para el hombre, mientras que
otros no son aptas para la alimentación e incluso venenosas, por lo que entre
los animales y las aves algunas están permitidas por la Torá y otras están
prohibidas. Esto explica por qué, a pesar de la autorización general que se
concedió a Noé consumir la carne, es importante que los Noajidas no coman carne
tomada de animales vivos, y los judíos pueden comer sólo a algunas especies
sacrificadas de acuerdo con la ley judía. Malbim explica que es lógico y
deseable para una forma de vida inferior pueda ser comido y absorbido por una
forma superior. Por lo tanto, los animales comen plantas, elevándolas así, y
los seres humanos comen los animales, elevándolos a formar parte del hombre
inteligente.
La carne de los animales vivos
Está prohibido comer carne que ha
sido cortado o arrancado de un ser vivo, incluso a partir de un animal muerto,
si la carne se corta cuando el animal estaba vivo o cuando estaba a punto de
morir y no sacrificados según la ley judía. Si era sacrificados por el corte
que es en el cuello y no sacrificados según la ley judía, muchas de sus partes
'se considera que han sido cortadas de un animal vivo y son por lo tanto,
prohibido. Esto se refiere a todas las partes que se unen a la tráquea y el
esófago e incluye los pulmones, el hígado, el estómago y los intestinos.
Hay varios métodos utilizados
para matar a los animales que están destinados a la alimentación humana.
Algunos de ellos no presentan ningún problema pero otros esta en tela de juicio
la permisibilidad de comer los órganos antes mencionados (tráquea, esófago, pulmones,
hígado, estomago e intestinos. Uno por lo tanto, debe tampoco no comer esos
órganos, verifique que el método que se utilizó para matar el animal no era
cortando su cuello, (y esta es la sugerencia más práctica) o solamente comprar
el carne de estos órganos, si se ha sacrificado por un Judío de acuerdo con la
ley judía, es decir. Ha sido certificado como kosher.
Casi toda la carne para el
consumo humano hoy en día procede de animales que han sido matados para comer.
Sin embargo algunos mataderos separan partes del cuerpo antes de la animal ha
dejado de doblar sus miembros. Si un Noájida no está seguro acerca de la fuente
de la carne, se recomienda que comprar la carne de una persona a la que se
puede confiar, como un compañero o amigo del Noajida. Con el fin de eliminar
toda duda, es posible comprar carne kosher con una etiqueta kosher de una
organización rabínica reconocida.
Estas reglas de la carne de la En
espera sólo hacia los animales y aves que tienen la sangre caliente. No se
mantiene hacia las criaturas que reptan, reptiles y peces
(Nota del traductor al español: Sin
embargo el Rabino Rafael Cohen Soae opina que Un Noajida puede comprar Carne
sin certificado kasher en El supermercado sin temor q tal vez sea Un órgano de
animal vivo. Solo si va a una granja done hay ganado debe preguntar Como matan
al animal).
La carne de animal vivo que se
mezcla con otros tipos de carne
Está prohibido comer carne que se
ha mezclado con la carne de los animales vivos, ya sea fue hecho a propósito o
no, incluso si esta cocinado, a la parrilla o añadirse a una sopa o cualquier
otra tipo de cocción o comida.
El consumo de alimentos debe ser
principalmente para el valor de la salud. Vale la pena aunque que una persona
debe disfrutar de los alimentos que come desde luego la comida se digiere
correctamente. También hay un valor espiritual. Si hay un montón de comida en
la mesa y que tiene buen sabor, una persona se siente y reconoce la gracia de
Di-s. Los alimentos deben ser consumidos para ser saludable y no sólo para el
disfrute. Por lo tanto, una persona debe asegurarse de su buen estado de salud
en todo lo que está conectado con su dieta. Esto incluye a un vegetariano.
Vegetarianismo
No es bueno para una persona sea
completamente vegetariano si lo está haciendo porque está tratando ser
misericordioso hacia los animales. Existe el peligro de que esa persona se
sentirá que él ha cumplido con su deber y se convertirá sin misericordia hacia
otras especies, incluyendo seres humanos. En su libro Mein Kampf, Hitler, el
mayor criminal de la historia de la humanidad, dijo que él alimentaba a las
ratas porque sentía pena por ellos.
Por supuesto, los médicos han
demostrado que no es necesario ser excesivo en el consumo de carne con el fin
de mantenerse saludable. Los dientes humanos fueron creados como los de un
animal que come vegetales y frutas. Adam se le prohibió comer carne. Sólo
durante el tiempo de Noé fue levantada esta prohibición. Esto se debe a Noé
salvó a los animales de la inundación y se le permitió después de que comer
carne. La Torá no sólo permite, sino que aconseja al hombre comer carne para
que reconozca la diferencia entre el hombre y el animal. Rabino Abraham Issac
HaCohain Kook lo explicó de esta manera: "La Torá nos ordenó comer carne
para de esta manera enseñarnos de que Dios nos dio pautas que nos enseñan a
tener cuidado de no causar un daño innecesario a otros miembros de la creación.
Si tenemos cuidado para estos otros miembros
de la creación, entonces vamos a estar doblemente seguro de tener cuidado en
nuestro contacto diario con la corona de la creación, que es la humanidad”.
El consumo de bebidas
alcohólicas
Una persona puede consumir
bebidas alcohólicas con moderación. Para un Noájida es suficientemente para recordarle la triste
historia de Noé y los efectos de la borrachera después de que él plantó una
viña. Una persona que es un alcohólico debería evitar el uso de alcohol.